Traditionele recepten

Recept voor bananenhaverhapjes met twee ingrediënten

Recept voor bananenhaverhapjes met twee ingrediënten

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Koekjes en koekjes
  • Fruitkoekjes en koekjes

Snel te bakken, nog sneller te maken! Deze biscuit bites zijn gemaakt met bananen en haver en dat is alles!


Graafschap Dublin, Ierland

35 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenVoor: 8 happen

  • 1 middelgrote banaan
  • 80 g haver
  • Optionele extra's
  • chocoladeschilfers, rozijnen, scheutje honing, kaneel, enz.

MethodeVoorbereiding:5min ›Koken:15min ›Klaar over:20min

  1. Verwarm de oven voor op 200 C / Gasstand 6.
  2. Pak een kom en prak de banaan met een vork tot hij zo glad mogelijk is.
  3. Meet 80 g havermout af en roer de havermout erdoor met de banaan. Als je mengsel klonterig en niet erg dik is, voeg dan meer haver toe. (Als je extra's wilt toevoegen, is dit het moment om dat te doen).
  4. Pak een bakplaat en bekleed deze met bakpapier.
  5. Plaats het mengsel op de bakplaat als kleine koekjes of een heel groot koekje.
  6. Bak 15 minuten in je voorverwarmde oven.
  7. Genieten van!

Tip

Als je niet genoeg haver gebruikt, worden de gebakken koekjes rubberachtig. Gebruik voor een kleine banaan minder haver; gebruik voor een grote banaan meer haver.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2)

Recensies in het Engels (2)

Geweldig om 's nachts te bewaren voor een eerder gebakken ontbijt.-11 sep 2016

Dit recept is een redder in nood! Maakte 3 middelgrote koekjes voor mijn kinderen en ze smeekten me om meer, zo'n geweldige vervanger voor ongezonde koekjes!!-11 sep 2016


Bananenrecepten met twee ingrediënten die je wereld zullen rocken

Sommige mensen die op deze site komen, houden van koken en anderen houden gewoon van eten. Ik ben hier om je te vertellen dat als je de laatste bent, ik je helemaal begrijp. Omdat ik waarschijnlijk nog meer een hekel heb aan koken dan jij, heb ik drie recepten op basis van bananen bedacht die even gezond als belachelijk eenvoudig zijn. Met maximaal twee ingrediënten heb je geen excuus om deze niet eens te proberen.

Bananen Pannenkoeken

Voorbereidingstijd: 3 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 13 minuten

Porties: 6 middelgrote pannenkoeken

Ingrediënten:
2 eieren
1 banaan

Routebeschrijving:
1. Prak de banaan en klop deze bij de losgeklopte eieren.
2. Giet op een ingevette koekenpan en draai om als ze beginnen te borrelen.

Mogelijke (nog steeds gezonde) toppings zijn: alle soorten notenboter, vanille Griekse yoghurt, honing en fruit. Hoewel dit misschien niet is wat Jack Johnson in gedachten had toen hij over bananenpannenkoekjes zong, zullen ze je zeker tevreden houden tijdens de les.

Bananen Haver Koekjes

Voorbereidingstijd: 4 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Totale tijd: 19 minuten

Porties: 15 koekjes

Ingrediënten:
2 grote bananen
1 kopje haver

Routebeschrijving:
1. Prak de bananen en meng ze door het kopje havermout.
2. Schep vuistgrote porties op een ingevette bakplaat en bak gedurende 15 minuten op 350°.

Je kunt het beslag ook als gezond tussendoortje eten. Voel je vrij om ingrediënten te mengen die vergelijkbaar zijn met wat je aan de pannenkoeken kunt toevoegen. Andere mix-in-ideeën zijn chocoladeschilfers, gemalen noten en gedroogd fruit.

Bananenzwepen

Zeg vaarwel tegen Hip City Veg, je kunt bananenzwepen van betere kwaliteit in huis maken!

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: twee uur
Totale tijd: 2 uur, 10 minuten

Porties: 15 koekjes

Ingrediënten:
zoveel bananen als gewenst
melk naar behoefte

Routebeschrijving:
1. Snijd bananen in wielen en vries ze twee uur in.
2. Haal na twee uur de plakjes banaan uit de vriezer en doe ze in een keukenmachine
3. Verwerk tot de bananen glad zijn en een opgeklopte consistentie krijgen. Je kunt een beetje melk toevoegen als de keukenmachine droog wordt.
4. Schep en geniet!


  • eieren 1 1
  • rijpe banaan (gepureerd) 1 1
  • pindakaas (verwarmd in magnetron gedurende 30 seconden) 1/2 kop 1/2 kop
  • vanille-extract 1 tl 1 tl
  • Splenda bruine suiker melange 2 el 2 el
  • ouderwetse havermout (niet snel koken) (glutenvrij indien nodig) 2 kop 2 kop
  • natriumcarbonaat 1 tl 1 tl
  • zout 1/2 theelepel 1/2 theelepel
  • gemalen lijnzaad 1/4 kop 1/4 kop

Zomerfruit-smoothie

Amandel Cranberry Selderij Logs

Kokos Curry Trail Mix


Deze bananenbroodkoekjes met 2 ingrediënten zijn het gemakkelijkste dessert ooit

Deze gezonde koekjes hebben slechts twee ingrediënten: banaan en haver. Hier leest u hoe u ze kunt maken.

Toen ik het koekje met twee ingrediënten voor het eerst op Pinterest tegenkwam, was ik sceptisch. Hoe konden haver en bananen ooit worden gecombineerd om iets te creëren dat zelfs maar in de verste verte op een koekje leek?

Maar toen dacht ik aan de pannenkoek met drie ingrediënten (banaan, ei, bloem), en hoe ik daar aanvankelijk ook sceptisch over was. Nu ben ik verslaafd en maak ik me minstens één keer per week klaar voor een snelle en heerlijke brinner. Deze cookies hebben een soortgelijk doel: ze vervangen een klassiek, geruststellend gerecht door een eenvoudiger en gezonder alternatief. Je kunt zelfs twee van deze koekjes hebben voor slechts 80 calorieën.

Moeite met gezond koken? We helpen je bij de voorbereiding.

Om de koekjes te maken (die geweldig zijn als ontbijt voor onderweg), heb je alleen een paar overrijpe bananen en wat ouderwetse havermout nodig. Als ze gecombineerd worden, bakken ze tot zachte, taaie koekjes die vooral heerlijk zijn als ze warm zijn en je keuken vullen met de zoete geur van bananenbrood. Hoewel ik sommige versies heb gezien waarin je de haver vermaalt, gaf ik er de voorkeur aan ze heel te laten.

Ten slotte, als je het goed vindt met nog een paar ingrediënten, probeer dan wat chocoladeschilfers, een lepel pindakaas of een handvol noten erin te gooien. Ik heb hieronder een paar van mijn favoriete riffs opgesomd.

Bruine suiker-kaneel-rozijnenkoekjes Voeg 2 eetl. rozijnen, 1/2 theel. kaneel en 1 tl. bruine suiker bij het beslag.

Amandelboter-chocoladekoekjes Voeg 2 eetl. mini-chocoladeschilfers en 2 el. amandelboter (of pindakaas) door het beslag.


De textuur van bananen-haverkoekjes

Deze koekjes zijn niet hetzelfde als gewone havermoutkoekjes. Ze zijn behoorlijk krokant aan de buitenkant met een zachte, taaie binnenkant. De haver zorgt voor de taaie textuur en het type haver dat je gebruikt, heeft invloed op de algehele textuur. Persoonlijk geef ik de voorkeur aan de textuur van gerolde of snelle haver, ik vind het havermeel een beetje gomachtig, maar sommige kinderen geven misschien de voorkeur aan de zachtere textuur.

De invoegtoepassingen die u kiest, hebben ook invloed op de textuur.


Kokosmakronen met 3 ingrediënten

Ja, je leest het goed. Je kunt bitterkoekjes maken met slechts drie ingrediënten. Maar laten we er eerst voor zorgen dat we allemaal precies weten wat een macaron is. Bitterkoekjes en macarons worden vaak door elkaar gehaald, en velen gaan ervan uit dat ze hetzelfde betekenen. Macarons zijn een Frans koekje gemaakt van amandelmeel en eiwitten. De kleine schelpkoekjes worden tot in de perfectie gebakken en vervolgens omgezet in heldere, mooie kleine sandwichkoekjes gevuld met chocoladeganache, botercrème of jam.

Bitterkoekjes daarentegen zijn volledig meelloos en gemaakt van eiwitten, geraspte kokosnoot en suiker. En door alleen deze drie ingrediënten te combineren, krijg je ook een koekje dat glutenvrij is.

Om makkelijke bitterkoekjes te maken, combineer je vier eiwitten en ½ kopje kristalsuiker in een kom en roer je tot het schuimig is. Voeg drie kopjes gezoete geraspte kokosnoot toe. Meng tot de kokosnoot mooi vochtig is en het mengsel gelijkmatig is gemengd. Gebruik het mengsel om ballen te vormen, plaats ze op een ingevette of beklede bakplaat en bak je koekjes 15-20 minuten op 350 graden Fahrenheit. De bovenkanten zullen licht goudbruin zijn als ze klaar zijn om uit de oven te komen.


Wat kan ik toevoegen aan deze bananenmuffins?

Ik ben helemaal voor bananenbrood, maar soms is het nog lekkerder om iets kleins aan het beslag toe te voegen. Als je net als ik bent en slechts een kleine textuur- of smaakboost nodig hebt, is een toevoeging perfect.

Dit is wat ik aanraad toe te voegen aan je bananenmuffins:

  • walnoten
  • pecannoten
  • amandelen
  • pindakaas
  • chocoladeschilfers
  • rozijnen
  • craisins
  • kokosnoot
  • Ananas lekkernijen (laat ze uitlekken. Dit is ook een goede combinatie met de kokossnippers.)
  • butterscotch chips
  • pindakaas chips

Je kunt werkelijk van alles toevoegen en ze worden alleen maar lekkerder. Ik ben dol op dit recept omdat het snel, eenvoudig en oh zo lekker is.


Kindvriendelijke, gezonde bananensnackrecepten

Moeders: steek je hand op als je elke dag een banaan in de lunchtrommel van je kind blijft steken, ook al weet je dat je het nu overrijpe fruit de volgende dag precies op dezelfde plek zult vinden. Ik moet toegeven dat ik me hier ook schuldig aan maak. Bananen vol kalium en vezels zijn: manier te voedzaam om niet opgegeten te worden. Hier zijn slechts enkele van de geweldige gezondheidsvoordelen van bananen voor uw kinderen:

  1. Verhoogt de hersenkracht
  2. Reguleert stoelgang
  3. Dient als een natuurlijke bron van onmiddellijke energie
  4. Goed voor het hart
  5. Verbetert het gezichtsvermogen
  6. Bevordert sterkere botten
  7. Voorkomt bloedarmoede

Dus nu je de voedingswaarde van bananen hebt ontdekt, is het tijd om manieren te ontdekken om deze veelzijdige vrucht om te toveren tot een plezierige snack voor je kinderen! Door bananen in lekkere snacks en desserts te steken, voorzie je je kinderen van zoete lekkernijen zonder de toegevoegde suikers, terwijl je ze ook voorziet van de vitamines, mineralen en antioxidanten die ze nodig hebben.

Ongelooflijk gemakkelijke en gezonde recepten voor bananensnacks waar je kinderen voor ‘bananen’ zullen gaan!

Recept voor gezonde bananen- en chocoladeschilferijsbeten met twee ingrediënten

Kinderen zijn dol op dit gezonde ijsalternatief. Bovendien is het kindvriendelijk, zodat jij en je kinderen een band kunnen opbouwen tijdens het maken!

    1. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
    2. Snijd de bananen in plakjes, leg ze plat op de bakplaat en plaats ze in de vriezer voor ongeveer 1-1 ½ uur.
    3. Haal de bevroren bananen uit de vriezer en leg ze ongeveer 5 minuten opzij tot ze iets zachter zijn.
    4. Doe de bananen in een keukenmachine of blender en pulseer/mix tot een gladde en romige consistentie.
    5. Roer ½ kopje van de mini-chocoladeschilfers erdoor.
    6. Schep het bananenijs in een mini-muffinvorm die is ingevet met anti-aanbakspray. Vul elk kopje tot de bovenkant. Je hebt dan de mogelijkheid om de resterende ¼ van de mini-chocoladestukjes erop te strooien, of je kunt ze laten zoals ze zijn.
    7. Leg ze ongeveer een uur in de vriezer.
    8. Haal ze met een mes uit de pan. Als ze klaar zijn om te eten, zet ze dan een paar minuten voor het eten en geniet ervan! Deze bites zijn ongeveer 2-3 maanden houdbaar in de vriezer.

    Drie-ingrediënten Aardbei Banaan Popsicle Recept

    Verminder de ladingen toegevoegde suikers in de winkelgekochte ijslolly's en maak ze thuis! Ze zijn zo eenvoudig en ze bevredigen ieders zoetekauw.

    Totale tijd: 8 uur, 10 minuten

        • 1 grote rijpe banaan, geschild, in stukjes gesneden en ingevroren (Als je romigere ijslollys wilt, voeg dan meer bananen toe)
        • 12 grote rijpe aardbeien, gehalveerd
        • ½ kopje ananassap of sinaasappelsap
        1. Mix alle ingrediënten in een blender gedurende ongeveer 2 minuten totdat het een gladde consistentie heeft bereikt.
        2. Giet het mengsel in ijslollyvormpjes. Als de ijslollyvorm die je bezit al sleuven voor stokjes heeft, kun je ze erin steken voordat je ze invriest. Leg anders het houten ijslollystokje in het midden na ongeveer twee uur invriezen. Vries nog minimaal 6 uur in (de totale invriestijd is minimaal 8 uur).
        3. Voor gemakkelijker verwijderen, laat de ijslollyvorm onder warm water lopen. Tijd om te genieten!

        Drie-ingrediënten gebakken kaneel-bananenchips

        Uw kinderen snakken naar het knapperige van chips, maar ook naar de zoetheid van desserts. Geef ze het beste van twee werelden met deze makkelijke en gezonde bananenchips!

        • 4 medium rijpe bananen (of 3 grote rijpe bananen)
        • 3 eetlepels sinaasappelsap (of sap van een grote citroen)
        • Kaneel
        1. Verwarm de oven voor op 200 ° F (warme stand). Bekleed je bakplaat met bakpapier.
        2. Schil en snijd de bananen in plakjes van inch.
        3. Doop elk plakje in sinaasappelsap en leg op de pan. Bestrooi de bananen met kaneel.
        4. Bak 3 tot 4 uur tot de frietjes droog en lichtbruin zijn. Vergeet niet je friet halverwege de kooktijd om te draaien!
        5. Haal uit de oven en zet opzij om af te koelen. Bewaar ze in een luchtdichte verpakking en ze zijn klaar om te eten.

        Notenvrije, glutenvrije en veganistische bananenhaverrepen

        • 1 kop dadels, fijngehakt
        • 3 super rijpe bananen, gepureerd
        • 1 ½ kopjes bruine krokante rijstgraan
        • 1 kopje ouderwetse havermout
        • ½ kopje havermeel (als je geen havermeel in je keuken hebt, het mengen van haver in een blender tot het een fijne bloem is, werkt perfect!)
        • 2 eetlepels druivenpitolie (of bakolie naar keuze)
        1. Verwarm de oven voor op 350 graden F. Gebruik een 8'2158 of 9'2159 vierkante ovenschaal en bekleed deze met bakpapier.
        2. Meng alle ingrediënten in één grote kom. Doe het mengsel in de ovenschaal en druk het mengsel goed aan totdat het de schaal gelijkmatig bedekt.
        3. Bak 12 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant licht goudbruin is
        4. Zet opzij om af te koelen en snijd in vierkanten of mueslireepvormen. Bewaar ze in de koelkast en ze zijn klaar om te serveren!

        Bananen zijn elk seizoen van het jaar verkrijgbaar, dus zeer toegankelijk en betaalbaar. Probeer deze kindvriendelijke, gezonde recepten voor bananensnacks en laat ons weten wat je ervan vindt!


        Alternatieve ingrediënten

        Ik heb deze muffins getest met glutenvrije bloem en niet-zuivelmelk en ze zijn net zo lekker geworden, dus voel je vrij om deze vervangingen te maken als dat nodig is.


        Simpele Banaan Havermout Koekjes

        Ik ben de laatste tijd flink aan het bakken geweest en vandaag maak ik een partij van deze bananen-havermoutkoekjes. Aangezien we allemaal in huis zitten, met extra tijd over, is het alleen maar logisch. Bovendien is het een geweldige manier om stress te verlichten en het gevoel te hebben dat we onszelf trakteren op iets speciaals. Al is dat 'iets bijzonders' een extra kopje koffie en een gezond koekje in de middag.

        Dit eenvoudige recept met twee ingrediënten wordt snel mijn favoriete manier om rijpe bananen op te maken. Dit recept gebruikt geen bloem en is glutenvrij. Je kunt dit maken met alle redelijk rijpe bananen, maar hoe donkerder ze zijn, hoe beter het eindresultaat zal smaken. Als je nog niet helemaal rijp bent, overweeg dan om een ​​lepel honing toe te voegen, of een beetje suiker om het zoeter te maken. Het zal niet zo gezond zijn, maar ik zal het aan niemand vertellen.

        Hieronder staat het basisrecept voor deze koekjes. Ze zijn geweldig als je de aanwijzingen volgt zoals ze zijn, maar nog beter als je een paar extra ingrediënten toevoegt. Experiment. Speel met deze koekjes. Betrek de kinderen erbij en bedenk een geheel eigen versie. Graaf rond in de voorraadkast en kijk welke soorten gedroogd fruit, noten en chocoladeschilfers je kunt vinden. Of gooi er een handvol mini M&M's in als je ze hebt zitten. Het is jouw cookie. Je voegt toe wat je wilt.

        Bekleed een bakplaat met bakpapier.

        Pel de bananen en doe ze in een grote kom. Prak ze met een vork tot ze de consistentie van babyvoeding hebben.

        Voeg de havermout toe en mix tot alles goed gemengd is. Het eindresultaat is een plakkerig beslag of deeg.

        Dompel je handen in water en gebruik een grote eetlepel, schep een volle lepel van het beslag op, rol het in een bal en druk het plat tot een koekje.

        Leg de koekjes op de bakplaat. Het is niet nodig om ze heel ver uit te spreiden. Ze zetten niet uit tijdens het bakproces. Ik eindig met ongeveer veertien koekjes per batch.

        Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.

        Laat de koekjes volledig afkoelen. Bewaar ze in een luchtdichte verpakking gedurende twee dagen op het aanrecht, of maximaal een week in de koelkast als je ze zo lang kunt laten meegaan. De koekjes vriezen ook goed in als je een bos tegelijk wilt maken. Ontdooi bij kamertemperatuur tot het volledig ontdooid is.

        Dit is het basisrecept. Vanaf hier kun je ermee spelen door meer ingrediënten toe te voegen. Probeer tot 1/3 kopje van een combinatie van een van de volgende toe te voegen:

        • Mini-chocoladestukjes
        • Pindakaas of Butterscotch Chips
        • Rozijnen
        • Gedroogde cranberries
        • Gehakte walnoten
        • Gehakte pecannoten
        • Gesneden Amandelen
        • Gedroogde Dadels (gehakt)
        • Gekonfijte gember (fijngehakt)

        Of voeg een snufje kaneel of een scheutje vanille toe aan het beslag voordat je de koekjes vormt en bakt.

        Ik hoop dat je deze havermoutkoekjes met twee ingrediënten eens probeert. Ze worden hier snel een nietje.

        Dit is natuurlijk niet het enige wat je met rijpe bananen kunt maken. Probeer deze bananenmuffins, of een van mijn andere favorieten: huisgemaakt bananennotenbrood.

        Bekijk de HBHW eBooks die beschikbaar zijn op Amazon om de blog te ondersteunen. Bedankt!

        Openbaarmaking: sommige van de onderstaande links zijn gelieerde links, wat betekent dat ik zonder extra kosten voor u een commissie verdien als u doorklikt en een aankoop doet.